“我們的西藍(lán)花不夠賣，根本不夠賣。”這幾天，這句話成了寧夏眾豐農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理王彥輝的口頭禪。

　　6月28日，走進(jìn)固原市原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)吳磨村，推開蔬菜預(yù)冷保鮮庫大門，7間冷庫6間空空蕩蕩，只有1間整齊碼放著一筐筐西藍(lán)花，占去冷庫的1/4，而這些西藍(lán)花早已“名花有主”，待打冷4個(gè)小時(shí)后便會送往分揀包裝車間。工人們會精心挑選出花形飽滿、顏色翠綠的進(jìn)行削根、加冰、包裝。

　　原州區(qū)頭營鎮(zhèn)雙臺村村民馬瑞柱是熟練的分揀包裝工。“西藍(lán)花暢銷，這幾天和工友們天天加班，一個(gè)月能收入五六千元。”

　　車間外，來自甘肅省的駕駛員鄧小林站在大貨車旁，等候這批西藍(lán)花裝車運(yùn)往西安，“我每年這時(shí)候都來固原拉運(yùn)西藍(lán)花，這兒產(chǎn)的西藍(lán)花十分搶手。”

　　頭茬西藍(lán)花是4月中旬種植的，6月18日開始采收，每天有50多噸西藍(lán)花從這里發(fā)往廣東、廣西、浙江、上海等地，每公斤3.4元左右。

　　王彥輝說：“公司有2700畝西藍(lán)花種植基地，多個(gè)西藍(lán)花品種，分批種植，分批采收，客戶遍布全國各地，每天的西藍(lán)花供不應(yīng)求，冷庫空空蕩蕩的原因就是根本存不住貨。”

　　為何固原產(chǎn)西藍(lán)花會成為當(dāng)前蔬菜界的“爆款”？它可是固原市冷涼蔬菜的“當(dāng)家花旦”，優(yōu)越的生長環(huán)境孕育了更高含量的維生素群、活性物質(zhì)、礦物質(zhì)與微量元素，有“蔬菜皇冠”之美譽(yù)。

　　為發(fā)展壯大西藍(lán)花產(chǎn)業(yè)，固原市積極引進(jìn)豐產(chǎn)高值的新品種，為品種更新?lián)Q代提供支撐；推廣集約化穴盤種苗，為規(guī)模化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。同時(shí)實(shí)施西藍(lán)花單品提升計(jì)劃，將種植補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)提高至每畝300元，鼓勵(lì)回收加工尾菜，每噸補(bǔ)貼200元；支持在一線城市設(shè)立“原州西藍(lán)花”專柜，冠名“六盤山優(yōu)品　原州源味”等地理標(biāo)識，給予一次性獎(jiǎng)補(bǔ)5萬元。

　　今年，固原市西藍(lán)花種植面積突破3.56萬畝，其中上半年種植面積達(dá)到2.8萬畝，預(yù)計(jì)上市量2.4萬噸，銷往江浙滬、粵港澳大灣區(qū)等20多個(gè)城市和地區(qū)，產(chǎn)值達(dá)0.86億元。（寧夏日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)全媒體記者　陳永峰　郭小立）